ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015 I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザの詳細情報
I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌ デ。諸事情で泣く泣く出品です。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地 フランス・ジュラ地方品種 シャルドネ100%容量 500ml種類 オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。以下はインポーター様コメントです。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは?というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。ドメーヌ・デ・ミロワール / ベルソー2015,Domeine des Miroirs。。。【セラー保管】 ロマネ・サン・ヴィヴァン 1992 ルイ・ラトゥール。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン 2003 【 ワインセラー保管 】。Naoking531002 ドンペリ ロゼ ヴィンテージ 2008。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。【新品 未開栓】アルマン・ド・ブリニャック ゴールド 750ml 専用袋付。シャトー・ラトゥール 1994 エノテカ 赤ワイン 木箱入り。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。希少 10Rワイナリー ツヴァイ2014。ブルゴーニュCHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。Château Trotanoy Pomerol 1999 750ml。ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン クロ プリウール 1996。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。値下げ【シャトー・ディケム】1995 ハーフボトル 375ml 貴腐ワイン。花子様 6本まとめて Ruinart ブラン・ド・ブラン 750ml。